El cambio climático amenaza un motor económico centenario
En un contexto de cambio climático y desafíos ambientales, el sector de la cereza —motor económico vital para territorios como el Valle del Jerte y la Cova da Beira— se enfrenta a amenazas crecientes que ponen en riesgo su biodiversidad y sostenibilidad.
IBERIAN CHERRY implementa soluciones innovadoras, tanto de base natural como tecnológica, para preservar la biodiversidad y mejorar la resiliencia de las explotaciones agrarias.
La meta: transformar el cultivo de la cereza en un modelo de especialización inteligente y sostenibilidad ambiental para toda la Eurorregión.
Aumento de temperaturas, irregularidad de las lluvias y heladas tardías que afectan al cuajado.
Nuevas plagas y enfermedades favorecidas por temperaturas más cálidas y períodos secos.
Degradación de los suelos y presión sobre los recursos hídricos en zonas de producción.
Dos comarcas hermanadas por la cereza
A ambos lados de la frontera, dos territorios comparten un mismo cultivo y un mismo desafío. IBERIAN CHERRY los une por primera vez en una estrategia conjunta.
Valle del Jerte
Comarca emblemática del norte extremeño, mundialmente reconocida por la Cereza del Jerte D.O.P. y la floración de los cerezos. Más de un millón y medio de árboles en pleno corazón de Extremadura.
Cova da Beira
Región portuguesa de tradición frutícola y referente nacional en la producción de cereza, con la Cereja do Fundão como producto estrella y un fuerte tejido cooperativo agrícola.
Proteger la biodiversidad y fortalecer la competitividad
El objetivo general de IBERIAN CHERRY es desarrollar y aplicar soluciones innovadoras para proteger la biodiversidad en los ecosistemas de producción de cereza.
Optimizamos el uso de recursos endógenos y fortalecemos la competitividad del sector mediante la transferencia tecnológica y la sostenibilidad ambiental, asegurando que el conocimiento llegue al productor que pisa el campo cada día.
Soluciones de Base Natural
Agricultura regenerativa y servicios ecosistémicos
Innovación tecnológica
Sensores, monitorización y Big Data agrícola
Transferencia al campo
De los centros de investigación al productor real
Cinco líneas de trabajo integradas
El proyecto combina análisis de campo, soluciones naturales, tecnología digital y conexión directa con productores para garantizar que la innovación llegue al cerezo.
Cuatro impactos tangibles en la cereza ibérica
Mejora de la biodiversidad
Aumento de la resiliencia de los agroecosistemas de cereza frente a plagas y a los efectos del cambio climático.
Transformación digital
Implementación de nuevas tecnologías en al menos 50 explotaciones piloto para optimizar la producción y el control fitosanitario.
Fortalecimiento del sector
Creación de una estrategia conjunta transfronteriza para la sostenibilidad de la cereza que beneficie a cientos de agricultores de La Raya.
Sostenibilidad a largo plazo
Elaboración de manuales de buenas prácticas y protocolos exportables a otros cultivos endógenos de la Eurorregión.
Ocho entidades unidas por la cereza
IBERIAN CHERRY está liderado por la Universidad de Extremadura y reúne a universidades, centros de investigación, administraciones, cooperativas agrícolas y clusters agroindustriales de España y Portugal.
- CICYTEX — Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura
- Diputación de Cáceres
Administración provincial - Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte
Representación directa del sector productor
- Instituto Politécnico de Castelo Branco (IPCB)
- CATAA — Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar de Castelo Branco
- InovCluster — Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro
- CAFCOB — Cooperativa Agrícola de Fruticultores do Cova da Beira
ℹ Nota: La Cámara de Comercio de Cáceres no figura como socio directo del consorcio IBERIAN CHERRY, pero acompaña a las pymes agroalimentarias extremeñas que quieran beneficiarse de los resultados del proyecto. Si tu empresa cultiva o trabaja con cereza del Valle del Jerte, ponte en contacto con nosotros.
Sé parte de las 50 explotaciones piloto
La Cámara de Comercio de Cáceres acompaña a productores y cooperativas extremeñas que quieran sumarse a IBERIAN CHERRY: acceso a tecnologías, prácticas regenerativas y la red de conocimiento entre España y Portugal para preservar el futuro de la cereza ibérica.
Proyecto cofinanciado por el programa Interreg VI-A España–Portugal (POCTEP) 2021–2027 · FEDER · #EuropaSeSiente